Obora - Cascara & Coffee sour

Cascara je zpracovaná a usušená slupka kávové třešně. Obsahuje mnoho vitamínů a antioxidantů, které posilují imunitní systém a pomáhají předcházet depresím. Obora cascarový macerát přidali společné s kávou do jejich kyseláče. Vytvořili tak toto netradiční osvěžující kávové kyselé pivo.

Zdroj informací: pivovarobora.cz